在使用活性炭脫色時(shí)應該注意的事項主要有幾大方面；
1、活性炭用量
活性炭用量對脫色效果影響比較大，活性炭用量百分之0至5范圍內，脫色效果隨活性炭用量增加而增強的幅度較大，活性炭用量大于百分之5以后，脫色效果隨活性炭用量增加而增強的幅度較小 趨于平緩，此時(shí)三氯蔗糖反應混合液為透明、略帶淡黃色。隨著(zhù)活性炭用量的增加，反應混合液中三氯蔗糖的含量下降。綜合考慮脫色效果和三氯蔗糖的損失率，活性炭用量選用百分之5比較合適。粉末活性炭用在過(guò)濾脫色方面的作業(yè)方式有多種，應根據物料的性能靈活掌握，按照粉末活性炭需要量的總量，將粉狀活性炭一次性投人或分批次投人。
2、時(shí)間
脫色或精制所需的時(shí)間,受許多因素的影響,如炭的粒度和用量、液體的溫度和黏度等,一般需要10?60min［。炭越細或用炭等越多,則時(shí)間越短.當液體黏度大或用炭量很少時(shí)，則時(shí)間就長(cháng)些。對給定的色素和給定的活性炭種類(lèi),在同一條件下,隨著(zhù)時(shí)間的延長(cháng)，單位質(zhì)量的活性炭對色素的吸附變化并不大�；钚蕴繉ι氐奈搅侩S時(shí)間的變化情況。
3、溫度
活性炭的吸附過(guò)程是放熱反應.一般溫度越低越好。但溫度增高可使溶液中分子的活度并向炭表面擴散.同樣在炭?jì)炔康目紫逗屯ǖ赖挠蝿?dòng)也加快。有時(shí)規定某一吸附溫度是被迫的,例如黏度大的液體不得不靠提高溫度來(lái)增加流動(dòng)性和便于過(guò)濾；有些熔點(diǎn)較高的物質(zhì)不得不將溫度提到高于熔點(diǎn)。有些熱敏性物質(zhì).又要考慮防止有效成分的破壞�？傊�,無(wú)法借溫度的變化來(lái)提高活性炭對色素的吸附量�；钚蕴康拿撋鳂I(yè)無(wú)法統一規定操作溫度.亦應由實(shí)驗寶和車(chē)間生產(chǎn)經(jīng)驗確定.
4、酸堿度
溶液的pH對活性炭吸附色素的影響較大。來(lái)自農副產(chǎn)品的天然色素大多為酸性色素,也存:在少發(fā)的堿性色素�；钚蕴繉τ行┪镔|(zhì)的吸附均隨介質(zhì)pH的變化而變化，包括水溶液和非水溶液。
5、作業(yè)方式
活性炭脫色方式有多種，應根據物料的性能靈活掌握。例如按照活性炭需要貴的總址,將活性炭一次性投入或分批次投入。當前比較通行的方法是雙階段法.即將已用過(guò)一次脫色的活性炭重新用在色素負荷重要的溶液,然后投入新炭再脫色一次，此經(jīng)過(guò)使用的炭重新用來(lái)粗品脫色。某些溶液在脫色后要經(jīng)蒸發(fā)濃縮蒸發(fā)濃縮前后都經(jīng)脫色處理。
使用粉炭脫色多是間歇作業(yè),粉炭用水調和后用泵抽到脫色缸.脫色后的溶液通過(guò)各種形式的濾器過(guò)濾.灌餅再經(jīng)洗滌。
如要實(shí)現連續脫色作業(yè).則要使用顆粒狀活性炭裝填脫色塔。有多個(gè)塔串聯(lián)組成,連續脫色.分步再生。好多工廠(chǎng)采用兩步法,即色素負荷大、溶液雜質(zhì)多的情況下先用粉炭脫色.濾液再經(jīng)顆粒炭脫色相制。
